Perché la generazione di calore è così importante nel compostaggio?

Queste temperature (almeno superiori a 50°) sono necessarie per uccidere gli agenti patogeni e i germi infestanti (igienizzazione). Grazie all’elevato sviluppo di calore, il materiale in un SUPERCOMP si riscalda fino a 80° (a seconda della quantità e del tipo di materiale di riempimento, con l’aggiunta, ad esempio, di erba fresca tagliata, il riscaldamento fino a 80° avviene in pochi giorni).

In inverno, naturalmente, queste temperature non sono possibili; il congelamento del cumulo non è una disgrazia, ma è normale in natura da milioni di anni: in primavera, tutto si risveglia a nuova vita. Se volete evitare il congelamento, dovrete riempire la compostiera con un isolante spesso quanto quello usato per costruire una casa; pareti di plastica o di legno spesse 2 cm non sono sufficienti in questo caso.

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